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一粒種一桌鮮的科技密碼

2025-07-07 09:28 來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)
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(責(zé)任編輯:施曉娟)
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一粒種一桌鮮的科技密碼

2025年07月07日 09:28   來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)   本報(bào)記者 劉 成

實(shí)驗(yàn)室里,科研人員為種子基因編碼優(yōu)化忙碌鉆研;育苗大棚內(nèi),優(yōu)質(zhì)種苗茁壯成長;果蔬基地中,鮮切蔬菜以最快速度完成質(zhì)檢裝車,開啟極速配送之旅……這些鮮活生動(dòng)的場景,正是青島市即墨區(qū)作為青島國際種都核心區(qū),全力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的生動(dòng)縮影。從一粒種子的基因編碼到百姓餐桌的鮮食體驗(yàn),每個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著國際種都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技密碼。

走進(jìn)位于即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)的青島碩豐源種業(yè)基地,研究人員正在進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查?!拔覀冊谟N材料的組配與篩選過程中,應(yīng)用了分子標(biāo)記輔助育種等高科技手段,現(xiàn)在每年開展幾千個(gè)材料與品種的選育,公司已研發(fā)推廣5代40余個(gè)品種,其中‘旱黃瓜’銷售份額占據(jù)全國市場三分之一以上?!必?fù)責(zé)人毛乃偉介紹。

近年來,位于青島國際種都核心區(qū)的即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)堅(jiān)持在“一粒種子”上下功夫。通過統(tǒng)籌規(guī)劃1.6萬畝核心區(qū)、3.4萬畝重點(diǎn)區(qū)和34萬畝輻射區(qū),科學(xué)布局種業(yè)總部、科技研發(fā)、示范推廣等功能分區(qū)。該鎮(zhèn)以“高端化、集群化、國際化”為方向,精準(zhǔn)對標(biāo)荷蘭種業(yè)小鎮(zhèn)等國際標(biāo)桿,大力實(shí)施“引進(jìn)來”戰(zhàn)略,全力構(gòu)建集種質(zhì)保護(hù)、研發(fā)加工、種權(quán)交易于一體的現(xiàn)代化種子產(chǎn)業(yè)園,已吸引瑞克斯旺、韓國農(nóng)友等23家種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)入駐,研發(fā)和培育了500余個(gè)蔬菜、花卉品種,本土品種就地轉(zhuǎn)化使用率達(dá)到70%以上。其中,瑞克斯旺的牛角椒種子占全國70%市場份額,韓國農(nóng)友“秋寶”黃心白菜占東北市場60%份額,全域種子年銷售額突破8億元。

青島潤之禾農(nóng)業(yè)科技有限公司的育苗大棚里一派繁忙的景象。工人們熟練地穿梭在一排排綠油油的育苗架之間,他們小心翼翼地挑選健壯的白菜苗、黃瓜苗、西紅柿苗,為長勢喜人的嫩苗澆水管護(hù),迅速地將選好的菜苗進(jìn)行分類、裝筐。不多時(shí),一筐筐分類整齊、鮮翠欲滴的菜苗便被封箱裝車。

育苗工人孫希紅自豪地說:“今年以來已經(jīng)賣出將近1500萬棵苗了,前幾天最忙的時(shí)候每天出苗量都得在50萬棵左右?!边@些優(yōu)質(zhì)種苗憑借著抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)勢,為農(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。

立足優(yōu)質(zhì)種源和定制化育苗優(yōu)勢,移風(fēng)店鎮(zhèn)大力發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)。已建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田17.9萬畝,實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升1.1萬畝,蔬菜種植面積近6萬畝,發(fā)展3個(gè)國家級(jí)合作社示范社、22個(gè)區(qū)級(jí)以上示范社、12個(gè)示范家庭農(nóng)場,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)蔬菜60萬噸,遠(yuǎn)銷韓國、新加坡等30余個(gè)國家和地區(qū)。

凌晨3點(diǎn),誠一果蔬基地內(nèi)燈火通明,一場“從地頭到餐桌”的時(shí)效接力正在上演。運(yùn)往商超的發(fā)貨車隊(duì)剛剛駛離,工人們便馬上進(jìn)入社區(qū)配菜的準(zhǔn)備階段。車間主任王緒賀有條不紊地指揮著兩條生產(chǎn)線:“一條是凌晨3點(diǎn)發(fā)車、早晨7點(diǎn)抵達(dá)的商超專線;另一條是社區(qū)團(tuán)購專線,上午采摘,當(dāng)天送達(dá)?!睋?jù)了解,誠一果蔬基地年加工蔬菜超1萬噸,銷售額破5000萬元,“4小時(shí)鎖鮮、8小時(shí)直達(dá)、產(chǎn)銷直連”,讓新鮮的蔬菜能夠以最快速度擺上百姓餐桌。

從種子的精心研發(fā),到優(yōu)質(zhì)種苗培育推廣,再到大規(guī)模蔬菜種植,最后到新鮮蔬菜快速送達(dá)消費(fèi)者手中,青島國際種都核心區(qū)形成“研發(fā)育苗—規(guī)模種植—精深加工—終端銷售”全鏈閉環(huán),構(gòu)建起從“一粒種”到“一桌鮮”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,繪就著產(chǎn)業(yè)振興、民生富足的美好畫卷。(經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 劉 成)

(責(zé)任編輯:施曉娟)

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